▼【寿司】すし処一久

【業種】グルメ：和食
【地域】関東
【 事業内容 】寿司屋
【 導入歴 】11年9ヶ月
【 HP 】http://www.ikyuu.net/


●導入経緯（導入したきっかけ）
系列店に海鮮料理店でｱｯﾄﾒｰﾙを使っていたのがきっかけです。今まで折込ﾁﾗｼを年3、4回しており年間で24万円ほどかけていましたが、来店があっても数組と全く費用対効果を感じることが出来ていませんでした。ｱｯﾄﾒｰﾙならﾁﾗｼとは違い、一度はお店に来たことのあるお客様に対して誰でも持っている携帯を使ってﾀｲﾑﾘｰにお店のお知らせをできると感じ導入しました。

●アットメール活用（どんなアクションを起こしたか）
食事中に雑談を交えながら、｢一久ﾒｰﾙ会員になると､通常お知らせしない新鮮なﾈﾀ情報をお送りしていますよ。｣とお声掛けをして、帰り際に名刺ｻｲｽﾞのQRｺｰﾄﾞ付きｶｰﾄﾞをお渡しするとほぼ100%のお客様が登録して下さり、現在357名の一久ﾒｰﾙ会員がいます！(2012年9月現在)
ﾒｰﾙ配信はお客様より｢週始めだと行きたくても行けないから週末だと嬉しい。｣という声を頂いたので、週に1回、週末の15時〜16時に送ることが多いです。内容はおすすめ料理や希少価値の高いものを会員様限定でお送りしています。

●結果
ｵﾘﾝﾋﾟｯｸの期間中に｢なでしこ｣というお酒が入ったのでその事を配信した際には、特に割引をしたわけではありませんが、なんと入荷した12本が完売！！1本約2,000円するので24,000円売上に！！ ﾎﾞﾄﾙなので次の来店にも繋り、ﾘﾋﾟｰﾀｰの獲得にもなるので飲食店にはｵｽｽﾒの配信です。
また、都内だと通常5,000円〜8,000円する最高級の｢のどぐろ｣を会員様特別ｻｰﾋﾞｽで10分の1の「一尾800円で食べられます。」と配信すると一久のﾘﾋﾟｰﾀｰさん20名が来店！！平均単価が1人3,000円〜4,000円なので約8万円の売上に！中には会社役員の方も来店し、その味と値段に驚いて満足して頂けました｡ こうした会員様限定のお得な配信をする事でお客様満足度もあがり、次の来店に繋がると思います。 ﾒｰﾙ配信の効果が感じられたので、折込ﾁﾗｼも止め24万円の広告費削減もできました！ 一番嬉しかったのはお客様から、配信すると社内で一気に携帯ﾊﾞｲﾌﾞが鳴り、｢あ､一久からﾒｰﾙが来た(笑)行くか!｣と､目で合図をし合う。というお客様のお話を聞いた時でした。

●今後予定しているプロモーション
常連さんに喜んでもらえることをﾒｰﾙ配信を通してご案内･ご提供して更なる顧客満足･売上ｱｯﾌﾟに繋げていきたいです｡

●導入をお考えの方へ
知り合いのお店が大手飲食店向けｻｲﾄの広告を出しましたが売上は激減しています。 よく200、300人のﾒｰﾙ会員は少ないから効果が出ないと聞きますがそんなことはありません!200人ものお客様から登録頂いているこはすごくありがたいことなんです。ｱｯﾄﾒｰﾙを通して常連さんに喜んでもらえるﾒｰﾙが送れてｸﾞﾙｰﾌﾟで来店して下さり､更に仲も深まり相乗効果で売上も上がり良いことづくしです！！是非ｵｽｽﾒします！！

 


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